●產品說明:
英文名:Sodium Alginate 是一種天然多醣,有形成凝膠或成膜的特性PH6~8.5時穩定, 通常運用於穩定或乳化,增加黏度及懸浮功能, 乳白色粉末,易溶於水,避免直接投入水中,須先與其他粉料混合均勻。用於增稠、增黏劑。
●使用方法: 不能用熱水泡會成一團將無法化開 只能再放置一段時間再攪拌看看 用冷水+海藻酸鈉混合成凝膠狀在加入添加物 ●注意事項: 避光保存放置陰涼處, 並保持瓶蓋確實關緊