公司介紹 ﹥ 商品介紹 > 石化溶劑類 > 異戊醇 126 異戊醇 異戊醇(英語:isoamyl alcohol)是一種清澈無色的液體,分子式為(CH3)2CHCH2CH2OH。 異戊醇(英語:isoamyl alcohol)是一種清澈無色的液體,分子式為(CH3)2CHCH2CH2OH。它是八種戊醇的醇類同分異構物中的一種。它是生產香蕉油的主要成分,香蕉油是一種自然界中發現的酯,也是工業中的香料。用途: 香蕉油在工業上由乙酸與異戊醇經由酯化反應得到,其中香蕉油常被用來配製食品香精。 異戊醇是柯瓦克試劑(Kovac's reagent)的主要成分,能用於測試吲哚的存在。 異戊醇與氯仿的混合物常被作為消泡劑使用。 在酚-氯仿萃取法裡,將異戊醇加入氯仿中能抑制RNA酶活性,並避免RNA溶於長鏈多聚腺苷酸中。 異戊醇是黑松露香味的主要來源。 虎頭蜂使用異戊醇作為費洛蒙來吸引同巢的虎頭蜂過來攻擊。 異戊醇與亞硝酸鈉酯化形成的亞硝酸異戊酯能使血管擴張,用於治療心絞痛或冠狀動脈疾病。 1702660 上一個 回列表 下一個