活性炭（英語：Active charcoal），亦稱活性碳（英語：Active carbon）、活化炭（英語：Activated charcoal；Activated char）或活化碳（英語：Activated carbon），是黑色粉末狀或顆粒狀的碳物質。活性炭在結構上由於微晶碳是不規則排列，在交叉連接之間有細孔，在活化時會產生碳組織缺陷，因此它是一種多孔碳，堆積密度低，比表面積大，也是做一個過濾器的主要成分。